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《医学研究》咖啡有助减肥 促进新陈代谢

环球中文网 时间:2019-06-25 07:31:02

【环球中文网 www.cbeiji.com讯】 

据一项医学研究指出,饮咖啡是可以影响脂肪储存,有助减肥及促进新陈代谢。

英国诺定咸大学的一项研究在《科学报告》杂志中发表;研究指出,咖啡可以刺激人体棕色脂肪(brown fat)的储存,这有助提高身体燃烧卡路里的速度;而人体摄入咖啡因后,可能有助解决肥胖及糖尿病等健康问题。

诺定咸大学医学院教授Michael Symonds表示,研究表明咖啡可以对人体的棕色脂肪功能产生直接影响;他指出,肥胖是社会主要健康问题之一,而患有糖尿病的患者人数亦越来越多,棕色脂肪可能成为解决方案之一。

棕色脂肪亦被称为棕色脂肪组织(BAT),是人体中发现的两种主要脂肪类型之一;棕色脂肪的主要功能,是透过燃烧卡路里来产生热量;另一脂肪类型是白色脂肪细胞,主要是储存卡路里。

Symonds表示,棕色脂肪的功能,是透过燃烧糖及脂肪来产生热量,一般是作为预寒之用;而棕色脂肪的活动能力提高,可改善血糖控制、改善血脂水平,有助减轻体重。

研究人员认为,咖啡透过刺激交感神经系统来影响棕色脂肪,同时,亦会影响人体的新陈代谢;研究发现,一杯咖啡相当于用一小时刺激棕色脂肪的动力。

对于饮用咖啡越多,对棕色脂肪的功能是否会越有效的问题,Symonds表示,这需要作进一步研究;他指出,这可能会取决于每次饮咖啡的时间,及是否会被其他事情影响。

Mayo Clinic Diet医学编辑Donald Hensrud医生表示,研究结果的可能性很大,但咖啡饮用者应该保持谨慎态度,因为最近一份有关咖啡因对减肥造成影响的报告指出,摄入咖啡因可能会增加体重。

但Hensrud强调,亦有报造指含有咖啡因或不含咖啡因的咖啡,可能有效预防2型糖尿病。

他表示,研究对想要减肥的人而言是一个希望,但作进一步研究前,人们仍需要谨慎。

(网上图片) T02

(星岛)







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