【环球中文网 cbeiji.com讯 】加拿大卫生当局警告中部和西部的消费者，避免食用从美国进口的红洋葱以及可能含有进口红洋葱的任何食品，因为它们与沙门氏菌的爆发有关。

卫生官员追踪了本周早些时候在加拿大报道的从美国进口的红洋葱沙门氏菌的暴发。

加拿大公共卫生署公布，已经由加拿大55种附加疾病爆发以来首次公布了跨越五个省共114例沙门氏菌。 

已有十六人住院。没有人死。

要求不列颠哥伦比亚省，艾伯塔省，萨斯喀彻温省，曼尼托巴省和安大略省的人们不要吃从美国进口到加拿大的任何红洋葱，包括含红洋葱的食品，直到人们对此次暴发有所了解为止。

卫生官员敦促这些省的零售商和饭店不要使用，出售或提供从美国进口的红洋葱。

PEI的一位居民也病了，但这是在前往艾伯塔省之后。

那些生病的人在房屋，饭店和长期护理住所中食用了红洋葱。 

加拿大食品检验局对Sysco向加拿大进口的红洋葱进行了召回。在加拿大召回的红洋葱不参与此次召回。 

不列颠哥伦比亚省，艾伯塔省，萨斯喀彻温省，曼尼托巴省和安大略省的人受到疫情的影响，到目前为止，该病已使100多人患病，导致16例住院治疗，但没有死亡。爱德华王子岛的一位前往艾伯塔省的人也感染了该虫子。 （伊兰·汤普森/美联社）

任何人都可以感染沙门氏菌，但五岁以下的儿童，老年人，孕妇或免疫系统较弱的人感染严重疾病的风险较高。

症状包括：

• 发热。

• 寒意。

• 腹泻。

• 腹部绞痛。

• 头痛。

• 恶心。

• 呕吐

公共卫生机构建议采取以下预防措施，以防止被污染的红洋葱生病。

如果您在家有红洋葱：

• 寻找一个标签，显示在哪里种植红洋葱。它可以印在包装上或不干胶上。

• 如果包装或标签显示它来自美国，请不要食用。扔掉并洗手。

• 如果没有标签，请不要食用。扔掉并洗手。

• 如果您不知道预制沙拉，三明治，卷饼或蘸酱中发现的红洋葱是否包含来自美国的红洋葱，请不要食用。扔掉并洗手。

• 在存放红洋葱的区域（例如冰箱和橱柜）清洗和消毒抽屉或架子。

如果您在商店购买红洋葱：

• 寻找一个标签，显示在哪里种植红洋葱。它可以印在包装上或不干胶上。

• 如果包装上显示它来自美国，请不要购买。

• 如果它是未包装的产品或未贴标签，请询问零售商红洋葱是否来自美国。

• 如果您不能确定商店中的红洋葱不是来自美国，请不要购买。

建议餐馆和零售商检查袋装或包装盒上的红洋葱标签，或询问供应商其红洋葱的来源。